Kokoschoklad muffins
100 g margarin
1 1/2 dl socker
1 dl mjöl
1 tsk bakpulver
2 ägg
100 g smält choklad
3 dl kokos
Rör ihop socker och margarin poröst.
Rör ner ett ägg i taget.
Blanda i resten av ingredienserna och fyll formarna till 3/4.
Grädda i ca 10 min 200°C.
