Smarta kakor
4½ dl vetemjöl
125 g mjukt smör
3 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1 dl kakao
1 tsk bakpulver
2 ägg
Rör ihop ägg, smör, socker och vaniljsocker till en krämig smet, använd görna elvisp.
Blanda mjöl, kakao och bakpulver i en annan bunke, rör ner i krämiga smeten.
Klicka ut på plåtar, vill man ha många mindre så ska klickan vara ca en 5 krona, vill man ha färre och större så gör man bullformsstora (ca 25 stycken blir det då). Tryck dit några smarties alt vanlig annan choklad i mindre/hackade bitar, strö på strössel och in i ugnen ca 15 min om det är den stora modellen annars kan man nog sänka temp till 150 grader och ha ca 10 min i ugnen.
Kommentarer
Trackback
