Dagmammans pepparkaksdeg
3 dl sirap
½ kg farin
½ kg margarin
Smält ihop ikastrull, låt svalna
Blanda sedan i
1 msk kanel
1 msk ingefära
1 msk nejlika
1 msk bikarbonat
2-3 msk kakao
2 ägg
ca 1kg vetemjöl, degen ska vara lös, bättre att tillsätta mer mjöl
efter att degen vilat i kylskåp 6-12 timmar
Kavla ut och tryck ut kakor eller gör en rulle och skär skivor
Grädda i ugnen
Kommentarer
Trackback