Enkla choklad muffins
100 g smör
2 ägg
2 1/2 dl socker
1 1/2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
Muffins:
Sätt ugnen på 200°C.
Smält smöret och låt det svalna.
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda samman de torra ingredienserna och rör ner i smeten.
Tillsätt smöret.
Häll upp smeten i formarna (blir mycket smet i varje form).
Grädda i 10-15 min i mitten av ugnen.
Kommentarer
Trackback
