Chokladsmörkräm
2 msk kakao
3 msk kokande vatten
500 g florsocker
200 g smör
500 g florsocker
200 g smör
Blanda kakaopulver och kokande vatten i en skål. Tillsätt de övriga ingredienserna och vispa fluffigt. Vispa försiktigt i början, florsockret dammar rätt så mycket innan det blandats ordentligt med smöret
. Går bra att frysa, precis som alla andra smörkrämer.

Kommentarer
Trackback